こんばんわ!
先日インド料理を食べにいってきましたよー☆
わたしはインドカレーが大好きです!!
巨大なナンを一人でもぐもぐたいらげる程!
先日訪れたお店には、
【食後にどうぞ】と【フェンネル】のお菓子が置いてありました♪
フェンネルというハーブ、聞かれた事はありますか?
フェンネルの効果としては・・
消化をたすける働きや利尿、発刊作用のあるハーブですよ(^^)
スパイスを多く使うインド料理。
その後の胸やけや胃もたれなどを防ぐために
食後にフェンネルの実をかじるのだそう。
たしかにこのお菓子、少量食べただけでも
すごーーーくスッキリ!!
口から喉、胃のあたりまでスーッと爽快感を感じました♪
これはいい♪
ぜひとも暮らしに役立てたいハーブですね。
皆様も機会があれば、ぜひどうぞ(^-^)
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